Question

火锅店菜谱

香香火锅菜谱

羊肉卷： 7元 猪肉卷： 8元
羔 羊：12元 肥 牛：10元
海鲜类
仔 虾：13元 青 虾：15元
蟹 丸： 8元 鱼 丸： 8元
墨 斗：10元 鱿 鱼：10元
像这样的，菜类越全越好，
要一个现成的菜谱。不要合火锅无关的

Answer 1

重庆 的火锅店菜谱众多，你想吃的他们都有，例如头 耗儿鱼 黑鱼片 笔筒bai鱿鱼 墨鱼仔 虾du滑 蟹柳 新鲜虾 鲫鱼 骨髓 匙仁 上脑 牛展 毛肚 牛百叶牛舌 牛肝 牛黄喉 麻辣牛肉 嫩牛肉等等呢。

Answer 2

1楼38说那么多菜谱作用干甚？

Answer 3

吃火锅素的都有什么啊
悬赏分：0 - 解决时间：2007-2-6 11:59
你吃过的有点特色的,如:豌豆尖啊
提问者： LeeChaoLan - 秀才 三级
最佳答案
很多啦，菠菜,粉丝,金针菇,胶菜,豆腐。当然，吃不同锅底用不同的素菜，像海鲜锅底就可放香菇、桂圆，洋葱等素菜。一般火锅也可放点枸杞之类。其实最好方法，你只要去火锅店吃一顿，留心一下菜谱就行。
回答者：huoxingrenred - 试用期 一级 1-29 13:54
评价已经被关闭 目前有 0 个人评价
好
50% （0） 不好
50% （0）

其他回答共 6 条
冻豆腐,宽腐皮,宽粉丝,牛篣,山药.
回答者：ishihou - 千总 五级 1-29 13:43

芹菜很不错，还有海带，白菜，各种蘑菇，土豆，西红柿，都可以的。
汤底如果也要素的，推荐韩国泡菜锅底，以及日式味噌汤底。
回答者：pin2006 - 试用期 一级 1-29 14:30

可加些白莲

白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清热泻火的作用。

吃火锅时要点一盘红薯：我们都知道肉类食品是酸性食物，而红薯则是碱性食物，两者进入胃中就可以酸碱中和，尽量使我们的体内保持酸碱平衡。

多吃些蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、解毒、祛火的作用，但蔬菜不要久煮，否则将失去大部分营养价值及清火的功效。
专家提供： 回答者： 白石 - 烹饪美食 1-29 14:37

很多
回答者：13720988401255 - 经理 五级 1-29 16:44

非常非常多
回答者：yukisophia - 助理 二级 1-29 21:39

黄瓜片，芦荟，藕，西红柿，莴笋头，莴笋尖
回答者：qjklwjay - 经理 四级 1-30 10:26

Answer 4

买书