Question

我1米77，200斤，最近在减肥，大概减肥了15天左右晚上都不吃饭，饿了最

我1米77，200斤，最近在减肥，大概减肥了15天左右晚上都不吃饭，饿了最多也就吃个苹果，这些天概瘦了7斤左右，今天中午因为工作的原因中午没吃午饭，到晚上实在受不了了，就去吃了一顿，很饱。请问我会不会因为这顿饭前面十几天的坚持就前功尽弃了。

Answer 1

澄清以下几个事情
其一，晚上不吃饭来减肥是大错特错的。我们变胖还是变瘦，就看摄入和支出哪个更多。但是如果长时间依靠节食，身体会认为目前处于困难时期，主动降低新陈代谢速度，以此减少支出达到摄入和支出的平衡。这样的代价是，当您停止节食后，因为新陈代谢速度还是很慢（这玩意调低容易调高难），加上摄入突然提升，会马上开始反弹（身体觉得困难过去了，不过为了应对以后可能到来的困难必须加紧进行储备，亦即囤积脂肪），而且通常会弹的比减之前更高。
其二，水果是减肥期的大敌！都说水果健康，是说水果有维生素和纤维素，不过水果还有糖呢，而且含量还不低。糖是什么？纯纯的热量啊！所以说，减脂期间，除了运动之后吃根香蕉，其他水果真的不推荐，而且吃香蕉还主要是为了补充钾（当然也有一定的对血糖的考虑）。如果真的为了控制食欲，自己做沙拉都比水果强，只不过沙拉酱注意选低卡路里的，这东西包装上都有自己去看（咱们一般说的那种白色的“沙拉酱”实际只是众多沙拉酱中的一种，是蛋奶酱，热量很高，不过也有各种低热量的拌沙拉的酱，比如低脂版的油醋汁什么的，您可以去超市看看或者上网查）。
最后，减脂期间偶尔吃一顿饱饭其实没什么不好，这个学名叫“欺骗餐”，亦即欺骗身体不要那么快的调低代谢水平。但是吃欺骗餐也要注意，8分饱就好。

减肥就是一定量的力量训练（举铁，维持肌肉量进而维持基础代谢率）加有氧运动或HIIT训练（以消耗能量进而消耗脂肪为目的运动）再加科学的营养搭配（高蛋白低碳水低脂肪，说白了就是在正确的时间吃用正确方法烹制的正确的食物）。现在手机上各种app很多，不妨下一个