洋葱放在房间能预防感冒吗
冬季是感冒高发季节，流感也是让人猝不及防。天王刘德华也因流感被击败，只能含泪取消演唱会。网上传言，把洋葱切开后摆放在室内，辛辣的洋葱能够让人避免感冒，这种做法是否正确？如何正确预防流感？
说到洋葱，含有类黄酮化合物、苯丙素酚类化合物、甾体皂甙类化合物、以及前列腺素类物质等多种植化物，经常吃洋葱对于降低人体内的血液黏稠度、清除人体内的自由基、预防骨质疏松及感冒、增强抵抗力等，都有一定的作用。但是，将洋葱两头切或者中间切后，放置室内预防感冒的做法，却着实有些不靠谱了。
因为，只有把洋葱中的有益成分吃进人体并达到一定的剂量以后，才能对人体内的部分病菌，如金黄色葡萄球菌、肠道有害菌等具有一定的杀灭、抑制作用，从而起到预防疾病的功效。如果仅把洋葱切开放在室内，不但没有任何防治感冒的功效，反而会因为洋葱那独有的刺激性气味而使家人的呼吸系统受到刺激，从而引发或者加重咳嗽等病症。
当然，可能有已经这样做过的人说，把剖开的洋葱放在室内，的确让感冒中的家人感觉更舒服一些。其实这主要是因为洋葱中所含的挥发油里有含硫化合物，该物质是洋葱巨大的刺激气味的来源。当人们感冒鼻塞时，在洋葱气味的刺激下会更容易打喷嚏，进而会让鼻塞的家人感觉到舒服，与洋葱是否可以预防感冒是没有什么关系的。
流感是流行性感冒的简称，主要是由于流感病毒所引发，无论是人们打喷嚏、咳嗽时散发到空气中的飞沫，还是人与人之间的频繁接触，又或者是被流感病毒所污染物品的接触等，都是流感的传播途径。所以，在流感肆起的季节，想要成功预防流感的侵袭，与其相信“在室内放置洋葱”，不如做好以下几点。
增强自身抵抗力：自身的抵抗力强，是预防包括流感在内的绝大多数疾病的最根本的方式，增强抵抗力包括很多方面，不但包括适量的运动、健康的食饮，还包括充足的睡眠、积极乐观的情绪等，总之，良好的生活习惯是拥有一个健康体魄的关键所在，也只有自身的抵抗力强了，才能抵御住外来病菌的侵袭，安然度过流感期。
流感期间，应尽量保持室内的通风状况良好，并应尽量少去空气不流通的场所。由于冬季的天气寒冷，大多数家庭一般都会关着窗户，这会使室内的空气质量严重下降，而且如果有致病菌出现也会停留在室内不易被清除。因此，尤其在流感肆起时，即使室外空气寒冷，也应每天选择空气质量较好的时刻进行开窗通风，保持室内空气流通。另外，还应尽量少到人多且空气流通差的环境中去。
预防流感，保持卫生也很重要。很多人认为预防流感就要勤洗手，但是事实上除了勤洗手之外，室内的卫生状况也应保持良好，如每天对家里的家具、孩子的玩具、以及日常接触较多的物品等进行清洁消毒，勤洗衣物，勤清垃圾等，以防止病菌的滋生和繁殖，从而减少家人罹患流感的几率。
洋A鳞茎和叶子里含有一种硫化丙烯的油脂性挥发物，这种物质抗寒，有较强的杀菌作用，能杀灭呼吸道和肠道里的细菌，但通常要每天口服一定的量才能达到这样的效果。所以，无论是把完整还是切开的洋葱放在房间都不能预防流感。最靠谱的预防方法还是勤洗手并远离流感患者。
葡萄干中的
促干剂有毒吗
流言：葡萄干制作过程中使用了一种化学添加剂——促干剂，这种物质有毒。
真相：葡萄干一般有两种制作方法，一种是在阳光下直接暴晒，晒出的葡萄干容易发酸，呈褐色。另一种是晾房阴干法。这种方法制出的葡萄干品相好、味道佳，但缺点是周期长，且易受气候变化的影响。
为此，新疆农科院园艺所的科研人员于1992年研制出了促干剂。促干剂是一种白色粉末状化学制剂，其主要成分为氢氧化钾、碳酸钠、脂类和乳化剂等，它的水乳是一种强碱溶液，能破坏葡萄表皮的蜡质层和果皮的韧性，使葡萄更易脱水。促干剂不仅无毒，还能大大缩短晾制时间。
洋葱能抑菌，也含有丰富的营养物质，对身体健康有益，但指望洋葱来杀灭空气中的病毒，几乎是不可能的。洋葱的气味含有一种硫化物，的确有一定的杀菌作用，但是房间里面放入洋葱，这种气味能吸附细菌的说法是不确切的，没有科学依据。流感病毒主要传播途径是飞沫、间接接触感染等，病毒需要寄生才能繁殖，在寄主体外不能移动和传播，洋葱没有吸附作用。
会否被传染上感冒，这与身体状况密切相关。如果平时注意锻炼身体，保持健康体魄，养成良好生活习惯，室内勤通风换气，多喝水勤洗手，在空气新鲜且病原微生物密度低的环境中，人感染流感的几率就小。不能轻信所谓的靠某样东西就能包治百病，而是要及时就医。
