糍粑怎么做?
10个回答
展开全部
先蒸好糯米,找一个石头容器和别人换着来打,打到米粒黏稠没有形状之后就可以有手塑性了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
糍粑是用糯米做成的。糯米煮熟以后放在一个器皿里头一直抖,一直抖到的粘在一起就做成了糍粑。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
1.泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。2.蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂。3.被我揣好的糍粑。4.包了糖,用少许油煎。揣糯米的时候旁边放盆水,湿手糯米就不会粘手了。糯米蒸好了可以放点桂花糖里面,那个香啊!会让你一边揣糯米一边往嘴里塞糯米饭
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
糍粑可以用来制作糯米糍粑、红糖糍粑、蒸糍粑、苹果豆沙糍粑、草莓糯米糍、南瓜糯米糍,不同的制作方法有不同的味道,可以根据自己的爱好进行选择合适的菜品进行制作。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询