Question

人缺钾吃什么食物最好

Answer 1

缺钾吃什么食物最好？

缺钾，应该给予含钾比较高的食物，如羊腰、猪腰、瘦肉，以及鲜蚕豆、马铃薯、山药、菠菜、海带，以及黑枣、香蕉、核桃、花生，以及青豆、黄豆：绿豆、毛豆等豆类，都含钾较高的食物。

如果缺钾严重，应该给予口服补钾，可以口服氯化钾溶液，必要时给予静脉补钾。具体情况需到正规医院进行检查，由专业医师进行判断。

紫菜

紫菜是一种海产品，里面的含有大量的钾物质，当大家出现缺钾的时候，可以多吃一些紫菜，用紫菜做汤都是很好的选择。

毛豆

毛豆是一种很常见的食物，多吃毛豆可以帮助人体流失的钾元素，缓解以邪恶疲劳，还有对于一些食欲下降的情况，也会有所缓解的。

绿豆

绿豆中含有大量的维生素B，蛋白质，淀粉酶，氧化酶等营养物质，可以帮助人体排泄体内的毒素，促进机体正常代谢，除此以外，绿豆所含的钾元素也很丰富，经常食用可以预防和治疗疲皮肤瘙痒和暗疮等问题，而且钾元素还可以中和体内一些有毒物质，起到防治皮肤病的作用。

海带

研究发现，几乎所有海产品都含有丰富的钾元素，其中海带就是含钾比价丰富的一种，海带味咸，性寒，经常食用可以帮助消炎，平喘，排毒，有哮喘，发炎等症状的人群可以多吃海带，来防治这些疾病。

豆腐皮

豆腐皮也是钾元素含量比较高的食物，每一百克当中含有钾元素高达877 毫克，除了钾元素，它当中还有许多氨基酸和蛋白质，儿童吃豆腐皮可以提高免疫力，并且可以促进身体发育。

薯类

在薯类食品中，芋头，土豆是含钾最多的，芋头的钾含量比香蕉的钾含量还多出50%左右，而将一碗大米饭同样淀粉含量的土豆，摄入的钾就能增加10倍。

排尿量比较大的人，如糖尿病患者，肾结石患者，痛风患者，高血压患者，容易损失过多的钾，适量吃薯类食物代替主食是不错的选择。

Answer 2

缺钾人吃什么食物好
1、水果类:含钾高的食物有很多,黄绿色水果钾含量高。以香蕉含钾元素最丰富。香蕉、蕃茄、硬柿、鲜枣、柑桔、杏子、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。
2、谷类:全谷类、小麦肧芽。荞麦、玉米、红薯。
3、肉类:鹅肉、沙丁鱼、羊肉、牛肉、猪腰、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪、火腿、猪肉松、鳗鱼等。
4、豆类:红豆、绿豆、鲜豌豆、毛豆、鲜蚕豆、黄豆、花生、核桃。
5、蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜、香菜、油菜含量高)另有胡萝卜、韭菜、山药、黄豆芽、香菇,豆腐皮。每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。
6、海藻类:海带等海藻类食品一般含钾较多。每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。
7、紫菜,紫菜含有丰富的钾,每100克钾含量为1796毫克,在蔬菜中是非常高的。它也含有丰富的蛋白质、维生素和碘等,对人体健康有很好的作用!没有胃口,不妨做些紫菜蛋汤。紫菜切成丝,温水浸泡后洗去残留的沙子和杂质,将水煮沸后加入紫菜、鸡精,紫菜本身是咸的,建议不要放盐。煮沸后,打入鸡蛋,放少许蔬菜出锅。
8、熟松子,每100克熟松子中钾的含量为1007毫克,相当于每天钾所需量的一般。此外,榛子,西瓜子等坚果,钾的含量也很丰富,全都超过1000毫克/100克。许多人因为坚果含有高脂肪而拒绝吃坚果,但其实只要每天不超过食用10克是可以的。
9、煮毛豆,每100克毛豆中含钾478毫克。煮毛豆是很多人的最爱。在煮毛豆的时候有一个小窍门,加入花椒大料、葱姜,直接放在锅里煮,先不加盐,让毛豆保持鲜亮的绿色,能增强食欲。吃的时候加入盐搅拌均匀即可。还可以用去皮的毛豆粒炒肉丁。
10、大豆,现代医学研究表明,大豆中含有丰富的钾,每100克大豆中含钾含量高达1503毫克,比大部分蔬菜、水果的含钾量都要高。