糖尿病能喝粥吗?

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2021-08-16 · 微泰医疗,专注糖尿病管理,服务糖尿病患者
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查看食物的血糖生成指数(GI)表可以看到,粥的GI值明显高于米饭,所以许多人都认为妊娠糖尿病患者不能喝粥,其实这种说法是片面的,原则上妊娠糖尿病是可以喝粥的,但是要注意几点:1、 选对种类:尽量选择升糖指数较慢的谷类作为原料,如粗粮杂豆就是首选,因为其含膳食纤维B族维生素,可减缓血糖升高速度等方面起到积极作用;建议选择喝小米粥,此食物对本疾病有食用价值,小米属于全谷类食物,在日常作为主食,为人类除提供能量外,还提供了磷、维生素B2、镁、锌、硒等,具有重要的营养价值,可以帮助人体维持电解质平衡,促进免疫力提高,小米粥属于粗粮食物,不会影响血糖身高,对于妊娠糖尿病,目前是需要饮食控制,少吃含糖过高的食物。2、 选对烹调方法:煮粥的时间要尽量缩短,因为长时间的烹调会让谷类中的淀粉糊化得更充分,这样加快机体消化吸收的速度,导致餐后血糖升高加快;3、 注意适量食用:粥的原料为谷类,是主食的一部分,所以喝粥的同时要减少其它主食的食用量;4、 注意合理搭配:除了粥,还需要搭配蔬菜、豆制品瘦肉等,这样既营养,又避免血糖升高快。
梧桐老师为你解答
高粉答主

2021-12-05 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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糖尿病可以喝粥,但是只能喝少量的粥,因为糖尿病患者对粥中的的葡萄糖吸收的比较的快,所以就会导致血糖迅速的升高,就容易导致血糖不稳定,建议糖尿病患者不可以多喝粥。
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鄂朵03F

2021-12-06 · TA获得超过256个赞
知道小有建树答主
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糖尿病患者可以喝玉米粥,小米粥等,不要吃大米粥,因为他升糖比较快。
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菜篮子zj

2021-12-11 · TA获得超过7998个赞
知道大有可为答主
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糖尿病可以喝粥,但是要注意控制好量,粥是用各种各样的米或者是豆类熬制的一种流质的饮食,喝粥这一个这个饮食习惯,在吃饭的时候配合一些粥,这样的话可以增加饱腹感。
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绿竹绿竹绿_666

2021-12-11 · TA获得超过607个赞
知道小有建树答主
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糖尿病患者是可以喝粥的,但是我建议不要喝白米粥,要喝小米粥,两米粥,红豆粥,玉米粥,要吃的是杂粮
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