Question

有哪些做起来快的肉菜？

肉菜比较容易做的都有什么?

Answer 1

青椒炒肉是一道做起来快的肉菜，先将肉洗净，切丝，用嫩肉粉，生抽，料酒，少许食盐，抓均匀，腌制10~20分钟，将青椒切片，生姜切丝，大蒜切片，开火将锅烧热，倒入食用油，油温至5成热，加入姜丝，大蒜爆香，加入青椒炒出香味后，加入腌制好的肉一起炒，肉转色时加入料酒，食盐热水，翻炒出锅即可。

Answer 2

我觉得像回锅肉做起来就挺快的，用材也比较简单，总体来说很方便

Answer 3

快的话，一般都是火爆类的，比如火爆里脊，葱爆羊肉，做的时候辅料基本都是用料非常小或者薄的，而调料准备全准备好，因为做的时候好的非常快。

Answer 4

一般来说，做起来比较快的肉菜，首先就是京酱肉丝了，因为这个菜很简单，将里脊肉切丝，然后再用酱油料酒少许的白糖等腌制一下，然后再抓入水淀粉，下锅用葱姜蒜爆香，放入肉丝煸炒，再放入甜面酱就可以出锅了

Answer 5

该说不说啊，我觉得做最快的肉菜就是炸鸡了，因为真的很方便，随便裹一裹，然后扔到油锅里面去炸就可以啦。那这个火候呢也不需要太大的去掌控，反正相比于其他的那个红烧肉呀什么的都方便多了，简直基本上是有手就能做 可能这就是因为外国人一直吃这个鸡肉的原因吧，好处理方便，又好吃