Question

为什么大多数欧美人喜欢吃牛肉，而大多数中国人更喜欢吃猪肉呢？

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Answer 1

我觉得欧美人喜欢吃牛肉，而大多数中国人喜欢吃猪肉的最主要的原因是中西方的地理因素存在着很大的差异，众所周知欧美人最早驯化了牛，从牛的身上可以得到他们身体所需的蛋白质以及他们所需的肉食。最初他们驯化牛主要是为了吃肉，后来畜牧业大规模发展起来后，欧美人发现牛还能给人们提供牛奶，所以欧美人对奶制品的热爱是不言而喻的。还有一点就是欧美地区地广人稀，以平原为主，也比较适合搞畜牧业。与之相反，中国没有原生的牛，而且中国人多地少，为了能吃饱饭我国中原地区都用来做了耕地，以至于没有足够的土地作为草场来养殖牛了。

再就是牛羊不需要吃食物和泔水，丰富的自然资源养育了成群的牛羊。猪又脏又臭，还要吃粗粮泔水，不如牛羊方便伺候。就像你让蒙古人养猪，猪在草原上打滚。那也是一道美妙的风景，但不太可能。在牛羊提供大量牛奶和奶酪的同时，牛羊肉成为主力军也是不言而喻的。这个习惯和新疆、内蒙古喜欢牛羊一样。

猪肉会病半辈子，牛羊正好这些也是前人探索过的。猪肉又硬又硬。只有擅长烹饪的中国人才能轻松完美地烹饪猪肉。我经常在家做调味汤，和各种豆卷一起放在烤箱里烤软。另一种常见的吃法是熏肉。大多数人不喜欢猪肉的味道。西式饮食风格：美国人和欧洲人有一个单一的饮食习惯。也许他们会一辈子吃这些东西。20年前他们刚到美国的时候，听说老奇台(服务员)说老美每天来吃东西(午饭)从来不改风格，就叫“陈皮牛”“包公鸡”加油。到目前为止，牛奶、面包、奶酪、咖啡和甜点都离不开牛奶。以上是我的回答，希望对你有帮助。

Answer 2

因为中国人觉得猪肉的价格比较便宜，而且猪肉的肉质也是比较鲜嫩的，所有的口感也非常的不错，所以才会喜欢吃猪肉。

Answer 3

因为这是生活习惯所导致的，每个国家的饮食文化不同，欧美人的胃比较好，所以喜欢吃牛肉。

Answer 4

因为饮食习惯是完全不一样的，再加上动物的数量不一样，烹饪方法不一样。