Question

拍凉拌黄瓜正确做法

Answer 1

拍凉拌黄瓜正确做法如下：

1、准备食材黄瓜、蒜头、小米红辣椒。

2、黄瓜用盐水浸泡片刻、洗净，间隔削去部分皮，蒜头去皮拍碎、辣椒洗净切粒。

3、第一刀不切断，第二刀切断。

4、用碗盛起酱油、陈醋、香油，倒入蒜蓉、辣椒、搅拌均匀。

5、放入蒜里。

6、淋在黄瓜上面即可。