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在做酸奶以前加入白糖好像乳酸菌就被杀死了，就做不成酸奶了，所以最好在做好之后再放糖（放蜂蜜更好）
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做的时候只要在纯牛奶中放酸奶做引子或专用的酸奶发酵剂就行了，喝的时候再根据个人喜好加入糖、蜂蜜、果酱、水果。
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不用。做好酸奶以后放上蜂蜜比较好，比放糖口味好多了。
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可以再做的过程中看见酸奶基本粘稠，时可以加入少量的白砂糖
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呵呵，做好以后加糖或蜂蜜，不成果冻状不是因为加了糖而是因为搅动的关系，正常，就算不加糖也会变稀的
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