外焦里嫩的做法步骤图，外焦里嫩怎么做好吃
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用料 鸡蛋 一个 面粉 葱，盐，孜然，辣椒粉，胡椒面，芝麻 味精 适量，根据自己的口味 土豆 一个大的 藕 三个小的 火腿肠 一根小的
外焦里嫩的做法
把土豆，藕，火腿蒸熟，做成泥搁置一旁
把蛋打入盆中，搅拌均匀，放如刚才做好的土豆泥，火腿泥和藕泥，加入清水，搅拌均匀，放入清水，面粉，盐，味精，孜然粉，胡椒面，辣椒粉，芝麻，葱搅拌均匀。
热油，用汤勺舀一瓢放如锅中，摊平，炸至金黄即可
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