Question

香葱花卷的做法，香葱花卷怎么做好吃，香葱花卷

Answer 1

食材用料
面粉250g
水135g
发酵母3g
糖15g相克食物
色拉油5g
香葱花卷的做法
将面粉250g,水135g,即发酵母3g和成团，醒5分钟。
将醒好的面团擀成长方形薄片，刷一层色拉油，撒上盐和胡椒粉。
.撒一层香葱压紧，将面片的1/3往中间折起压紧，表面刷一层水。
将另外1/3折起压紧。
.将面条切成14份，取两份叠在一起，用筷子压紧，醒5分钟之后。
.将面条拉长绕成花型。
花卷放入蒸锅，最后发酵30分钟左右，冷水开始大火蒸15分钟即可出锅。