川味干锅配方

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#热议# 应届生在签三方时要注意什么？

干兴夏碧
2020-04-25 · TA获得超过3.6万个赞

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楼主，你好！

1、干锅，顾名思义就是用鸡或者其他原料制作的成品，放入火锅盆里再在里面加入少许水以芹菜垫底、上火，待东西吃完后又加入高汤，涮菜吃。

2、干锅、味型灵活多变没有固定的形式，但最常见的还是、香辣。

3、香辣配方：糍粑辣椒、花椒颗粒、草果、八角、姜蒜丁、芝麻油、花椒油、葱花、盐、味精、鸡精

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