高尿酸的患者需要减少甚至避免海鲜、动物内脏、大豆制品、浓肉汤、各类酒、高糖饮料等高嘌呤的食物摄入。
嘌呤代谢的最终产物为尿酸，嘌呤代谢紊乱可出现高尿酸血症。高嘌呤饮食容易引起尿酸偏高，因此高尿酸血症患者忌吃高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏、大豆制品、浓肉汤、各类酒、高糖饮料等。
另一方面，由于工作压力大，体力活动减少，容易导致身体内的脂肪增加，容易诱发肥胖，而肥胖是血尿酸水平增高的危险因素。
如果出现了血尿酸偏高，建议及时到医院就诊，在医生的指导下合理用药治疗。同时养成低嘌呤、低脂饮食，具有良好生活方式。
1、牛羊肉，营养价值挺高，但是也富含较高的高嘌呤和胆固醇，对于尿酸高的患者来说也是不适宜食用，否则会提高患者的痛风和心血管疾病发病几率。
2、豆类，也是含嘌呤比较高的食物，比如干豆、豆芽菜以及黄豆最好是不要吃的，经常食用的话，容易造成体内的尿酸增加，加重病情，出现痛风的风险会加大，
3、火锅，这应该是大多数人的所爱，但是尿酸高的患者要禁吃，火锅底料中是用动物肝脏所制成的，而且比较辛辣刺激，嘌呤的含量也是极其高。
4、酒，好像身边的男性朋友都喜欢喝酒，但是高尿酸患者是要注意一定不能喝酒，酒水中的酒精会对体内尿酸的排泄造成阻碍，这样体内的尿酸含量会更高。
不可以吃：含糖饮料。
尽量少吃：海鲜和啤酒。
限制吃：猪牛羊红肉。
少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖含量较高的水果。
适当多吃：低脂牛奶、蔬菜
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扩展资料：
减肥也具有降低尿酸和减少痛风发作的作用，肥胖患者需控制每日摄入的总热量。而地中海饮食对痛风患者最有利，特别是适当补充奶制品和豆制品。
低脂奶制品可降低血尿酸水平，减少痛风的发病率。而豆制品并非痛风患者的禁忌，如豆腐脑、豆腐、豆浆等可以弥补限制红肉摄入带来的蛋白质摄入减少，还可降低冠心病的发病风险。
参考资料：/health.people.com.cn/n1/2017/0325/c14739-29168394.html"target="_blank"title="人民网-尿酸高，不能吃什么？">人民网-尿酸高，不能吃什么？
