Question

哪几道美味家常菜，色香味俱全，营养解馋下饭，越吃越香呢？

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Answer 1

椒盐大虾

作法1.草虾洗干净后用剪刀剪将须剪去，用剪刀剪将虾背裁开，去除泥经！洗完置放将水份晾晒预留！2.将蒜末添加水淀粉3.添加盐与味精翻拌4.将晾晒水分虾放进水淀粉，将虾的身上粘满水淀粉5.粘牢储备用6.锅中入食用油加温爆炒鱿鱼食物：葱蒜适当、圆葱依据大鱿鱼的使用量而定、辣椒齐上、干尖椒2个都够，喜爱辣的能加、麻椒，孜然粉各一小把、芝麻少许、盐，味精，生抽必需品哟；作法：1.材料准备；买回来牛黄喉清洗绰熟捞起来预留.

干扁龙虾土豆条

作法：1。备好所需资料，削土豆皮并清洗，将辣椒和洋葱切整条，将土豆切整条，用温水泡浸，清洗木薯淀粉，捞起来控制住水。2。把虾的胡子、步枪和脚切除，把虾细线剔出来，把虾的脊梁骨片开启。这更方便调料。将虾放进锅里，添加米酒，混和白胡椒粉，腌渍10min，添加木薯淀粉，拌匀，置放5min。3。用食油把炒菜锅加温，把薯条小火煎金黄，完善。消除需要使用的汽车机油。4。把温度升至6-7度加温，把虾炸到后来，捞起来，把温度升至7-8度加温，然后把虾炸一次，把虾炸到皮脆，捞起来虾来调节油的应用。5。锅中加少许油，放进白胡椒粉，文火炒到白胡椒粉略焦。把白胡椒粉除掉，放入生姜粉里。大蒜片和辣椒干的香气.

干煸豆角

作法1.提前准备长豆角，麻椒，辣椒干，蒜头，生姜粉2.长豆角清洗滤水后，切割成丝预留3.炒菜锅里放适当油热，放进长豆角爆锅4.长豆角爆锅至外皮发皱，用炒勺推倒一边，放进麻椒辣椒干和大蒜片爆锅，炒香5.炒制一会后加入盐，味精，生姜粉6.彻底炒匀后就可以出锅了摆盘.

Answer 2

那肯定就是小鸡炖蘑菇，排骨炖豆角，糖醋里脊，辣椒炒鸡蛋，辣椒炒西红柿，鱼香肉丝。

Answer 3

红亮的色泽、酥香的肉皮、软烂的肉质，一上桌就能吸引所有人的目光。红烧肘子在各大宴席上都算得上是一道压轴菜。

Answer 4

比如有夫妻肺片，还有鱼香肉丝以及鸡丁米线，还有鸡丁烩面以及鸡胗排骨，还有烤鸭。