Question

萝卜鲫鱼汤的做法

Answer 1

萝卜鲫鱼汤的做法如下：模者启

用料：鲫鱼2条、白萝卜半个、鸡蛋1个、油适量、生姜3勺、盐少许、胡椒少许、葱花少许。

步骤：

1、锅中放油煎熟一个荷包蛋，捞起备用。

2、鲫鱼挂去鱼鳞清除内脏鱼鳃，冲洗干净。

3、把鲫鱼煎至两面金黄。

4、萝卜削去外皮切小块，生姜切片。鲫鱼放一边，放入萝卜，生姜翻炒变软。

5、加入适量清水，煮开。

6、放入荷包蛋，继续嫌州煮热汤变奶白。

7、加入适量的盐和胡椒粉调味。

8、一道奶白的鲫鱼汤完成。旦如