笋干炒肉
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笋干炒肉
食材：笋干、牛肉
调味料：姜、蒜、辣椒、生抽、料酒、盐
步骤：
1.牛肉切丝下锅滑熟盛出；
2.起锅热油，下姜蒜辣椒炒香，倒入笋干翻炒熟；
3.重新下入肉丝，加一勺料酒、生抽，少许盐调味，翻炒均匀，加一点葱花就可以出锅啦~
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笋干炒肉
食材：笋干、牛肉
调味料：姜、蒜、辣椒、生抽、料酒、盐
步骤：
1.牛肉切丝下锅滑熟盛出；
2.起锅热油，下姜蒜辣椒炒香，倒入笋干翻炒熟；
3.重新下入肉丝，加一勺料酒、生抽，少许盐调味，翻炒均匀，加一点葱花就可以出锅啦~
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