炸薯条怎么做？ 5
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土豆，去皮洗干净，切条状《0.5厘米大小》。切好再洗一次。然后加上适量的食盐、吉士粉、鸡蛋白。搅拌均匀后加点 生粉 搅拌均匀。。然后就可以下锅炸了
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薯条怎么做？把土豆切条洗净，水开下盐和土豆条，煮两分钟 ，捞出撒上淀粉搅拌均匀，下油锅煎至金黄捞出就可以，粘着番茄酱吃美味无比。
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香酥薯条怎么做？土豆切条洗掉淀粉，捞出后就过冷水，加入玉米面，搅拌均匀，冷冻半小时，油温六成下油锅炸至金黄即可。
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教你如何在家自制炸薯条
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1.土豆洗干净去皮切条状
2.把切好的土豆条放入牛奶里浸泡一下
3.牛奶里面拿出来裹上生粉
4.放入锅里炸下取出来晾油就好了
2.把切好的土豆条放入牛奶里浸泡一下
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