Question

洗过的紫菜怎么存放？

一不小心把紫菜洗多了 请问要怎么存放？是碎的那种 谢谢！

Answer 1

将紫菜在太阳下晒干后，装入真空压缩袋，抽真空密封保存，注意不要扎破袋子，可以保存很长时间。 

紫菜在晒制的过程中可能会沾上小贝壳或沙子，食用前先在温水里泡三四分钟，然后用漏勺捞起来就可以了。一般紫菜不会像海带那样含海盐或沙子之类的异物，捞出来以后再用清水一冲即可烹调食用。

扩展资料

主要价值

紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔的前景。

紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。 紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培对浅海富营养化的修复和改善也有重要作用。

参考资料来源：百度百科-紫菜

Answer 2

可用孔很小的那种笊篱把紫菜过滤出来，放在阴凉通风处晾干即可，没有笊篱的话用干净的布也行。

追问

那可以放多久呢？要放在哪里？

追答

只要干了就可以放很长时间，几个月是没问题的只要不返潮。干了后用个塑料袋装起来放到阴凉干燥处就行了

Answer 3

1、紫菜是海产食品，所以它容易返潮变质。总之呢，四个字日之，”密封“，”干燥“就可以了，如果经常吃，可以专门准备一个密封的小罐子，把紫菜存放进去其实就可以了，又或者是拿个小夹子把它紧紧的给夹住。
2、将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。如果有平时吃零食的干燥剂（就是有请勿食用的那个白色的小包）扔进去一些，也是可以的。一般情况下不放干燥剂保存一两个月也没关系，只要做的不是要求很高的一些菜（比如寿司，紫菜包饭之类的）就可以。

Answer 4

有冰箱放入袋子，再放入冰箱！