Question

怎么清洗大田螺

前两天在田边得大水沟里抓了很多大田螺，外壳上有很多绿色的水澡，很不好弄干净。
还有应该怎么做呢?经常吃小田螺，大田螺特别大怎么做着吃啊？哪位吃过做过请大家帮忙不然再过几天就全扔了！

Answer 1

1、首先将田螺准备好待用。

2、接着准备一盆清水，将田螺倒入水中。

3、在水里加入食盐，浸泡一晚上。

4、接着泡完后，用刷子将表面外壳刷洗干净。

5、然后用剪刀剪掉田螺的尾部，继续用盐水泡一个小时即可。

6、最后田螺就清洗干净了，见下图所示。

Answer 2

　　清洗方法一
　　1、先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的。
　　2、上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反复的用清水搓洗，因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎，溜滑溜滑的。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西，放一点点的食盐会好点，这样处理3天左右，看水清了，就吐的差不多了。
　　3、最后用工具(钳子)把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味。而且吃的时候会更加方便一些。
　　4、最后，在炒之前，用滚水淖一下，把螺盖去掉。
　　清洗方法二
　　1、同样是先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净。
　　2、把田螺的尾部去掉，可以让泥沙流出来。
　　3、在盆里滴几滴香油，这样能不但能让田螺把肚子的灰吐出来，而且能把他里面的小虫子给引诱出来，非常不错去泥沙的小窍门。大概30分钟就好了。然后在用清水反复清洗两三次就可以了。
　　田螺的挑选技巧：
　　1、首先，在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好。
　　2、按一下田螺盖，如按下去能弹起来就是活的田螺，如果弹不起来就是死田螺了。

Answer 3

Answer 4

可以使用超声波清洗机进行专业清洗的，超声波清洗的强度比我们人工自己清洗效果更好，而且很多细缝中的污垢在超声波的作用下也会被快速震散下来，十分方便快捷

Answer 5

首先用清水或盐水把田螺洗两三遍，然后用淘米水侵泡半个钟以上后淘洗，最后再用清水清洗即可。