Question

萝卜被称为小人参有什么科学依据？

萝卜和人参的价格差那么多，为什么萝卜会被称为小人参？它们的功效一样吗？

Answer 1

萝卜是我国日常生活中很常见的一种蔬菜，虽然萝卜看上去非常的普通，而且价格也不是很贵，但是它有着非常良好的功效，民间一直有着"冬吃萝卜夏吃姜”的说法，那么我们如何去吃萝卜呢，萝卜又具有怎么样的功效？ 

1、萝卜具有美容养颜，抗衰老的作用。萝卜的成分中含有非常高的维生素c维生素c，对于预防人体衰老，保持人体肌肤的水分有很好的作用，萝卜还可以使我们变得更加的白嫩，同时维生素c还具有抗氧化的功能，它可以有效的预防癌症。 

2,、萝卜还具有促进消化的功能，萝卜中含有一种促进消化的淀粉酶，这种淀粉酶可以有效的分解食物中的淀粉，可以有效的帮助人体的肠胃系统，促进食物的消化，推动人体的新陈代谢。 

3,、萝卜还可以增强人体的抵抗力，萝卜中含有一种叫做木质素的元素，木质素能够增强我们身体中细胞的活力，从而有效抵抗细菌的入侵，提升我们身体的免疫力。另外萝卜中哈有的丰富的维生素A也可以有效的增强人体的免疫力，让我们不容易生病。 

虽然食用萝卜的好处非常的多，但是萝卜也有一些食用的禁忌。白萝卜是不可以和胡萝卜同时食用的。虽然两种萝卜对于人体都有很多的好处，但是白萝卜和胡萝卜同时食用，反而会让营养变得更加的低。因为白萝卜中维c的含量比较高，而胡萝卜的主要成分中有一种分解维生素C的酶，两者结合在一起，就会把萝卜中的营养中和掉。

Answer 2

萝卜被称为小人参，是有很好的科学依据的，因为萝卜的营养价值是非常高的，他之所以能被称为小人参，最主要的原因还是它本身含有非常高的维生素，氨基酸以及各种酶和营养物质，因此它是人体必须的一种元素，比较多的食物来源，所以说萝卜也被称为小人参，也就是说明他有很大的营养价值，对我们人类来说也是非常重要的一种书来源

Answer 3

首先，萝卜外形和人参相似，挖取方式也相似，其次，萝卜含有很多维生素，阴阳价值不低于人参。

Answer 4

萝卜被称为小人参是因为它有很丰富的功效，并且也有不错的药用价值。不过它只是叫小人参而已，比起人参它还是差很多。

Answer 5

萝卜会被称为小人参，萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、便利。萝卜和人参的价格差那么多，它们的功效肯定也不一样。