关于酶特性的实验
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1.在3支试管内各滴2滴稀碘液,摇匀,可见试管溶液均呈(蓝色)色。
2.再在a管内加入2毫升胰液,b管内加入2毫升煮沸的唾液,c管内加入2毫升唾液,振荡后,将3支试管放入37度的水中恒温,15-20分钟后,3支试管内的确切变化分别是
a管内的溶液的颜色是(不变
),这是因为(酶具有专一性,胰液所含酶不能分解淀粉
).
b管内的溶液的颜色是(不变
),这是因为(高温下酶失去活性,不能分解淀粉).
c管内的溶液的颜色是(颜色变浅
),这是因为(唾液中含有唾液淀粉酶,可将淀粉分解
).
2.再在a管内加入2毫升胰液,b管内加入2毫升煮沸的唾液,c管内加入2毫升唾液,振荡后,将3支试管放入37度的水中恒温,15-20分钟后,3支试管内的确切变化分别是
a管内的溶液的颜色是(不变
),这是因为(酶具有专一性,胰液所含酶不能分解淀粉
).
b管内的溶液的颜色是(不变
),这是因为(高温下酶失去活性,不能分解淀粉).
c管内的溶液的颜色是(颜色变浅
),这是因为(唾液中含有唾液淀粉酶,可将淀粉分解
).
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