Question

吃什么菜补锌，补锌应该怎么做呢？有什么方法吗？

Answer 1

补锌的最好途径是食补，含锌较多的食物如下：

1、动物性食品含锌比较高，比如瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。

2、植物性食物中含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

3、贝壳类食物的含锌量也是非常高的，如牡蛎、蛤、蚝、蚌等，牡蛎又是其中的最优者。补锌可以增强免疫力，有利于刺激食欲，促进智力发育。

Answer 2

含锌食物

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瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，其它食物里含锌量很少——水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。

瘦肉、鱼类、蛋黄等含锌。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜。

蛋黄3.4毫克；

海带3.2毫克；

鱼虾8毫克。

Answer 3

蔬菜中含锌量较少，每一百克植物性食品中大约含锌一毫克，各种植物性食物中含锌比例较高的有豆类，如黄豆、绿豆、大豆、花生、小米、萝卜、大白菜及其他绿色的蔬菜。

缺锌应该吃海产品，海产品最多的含锌的如牡蛎、蚌类、蛤蚧以及鱼类、虾类含锌量均较高。

其次如瘦肉、猪肝、蛋黄中含锌量也较高，动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸能够促进锌的吸收。因此缺锌吃的蔬菜包括豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等其他绿色蔬菜也可以食用

Answer 4

蔬菜中含锌是比较少的，水果中最丰富的是苹果，食物中含锌最丰富的是生蚝，补锌产品中最好的蛋白锌、锌硒片、生蚝、牡蛎、鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶、动物肝脏等等。

Answer 5

牡蛎和苹果中含有比较丰富的锌元素，可以多吃这两个食物，此外也可以服用含有锌元素的口服液。