Question

豆浆可以放多久呀？

Answer 1

一般热豆浆放多久不能喝要根据温度的变化来决定的。
一般豆浆在比较热的情况下，两个小时就可能会出现变质的情况，但是如果在放冰箱里面，可能保存4~8个小时。
这主要是由豆浆中微生物、酶作用的。微生物作用：环境中无处不存在微生物，食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中极易被微生物污染。只要温度适宜，微生物就生长繁殖，分解食物中的营养素，以满足微生物自身需要。
此时食物中的蛋白质被分解成分子量极小的物质，最终分解成肽类、有机酸。此时物质会发生氨臭味及酸味，食物也失去了原有的坚韧性及弹性，并使颜色异常。

Answer 2

常温下，豆浆最多可放4-6个小时。

一旦超过6个小时，瓶内就会繁殖大量细菌，食用后对身体不宜，所以建议喝多少打多少。若是喝不完的豆浆，可煮沸冷却后加盖，或使用密封性能较好的保鲜膜封好后放到冰箱中冷藏，一般可存放12-24个小时。

通常新鲜制作的豆浆在常温下放置不能超过六小时，同时也要适温度而定，在夏天食物变质非常快，可能2小时就不能喝了。所以做好的豆浆，最好在两个小时之内饮用完毕，以免豆浆变质。

豆浆的介绍

豆浆是中华人民钟爱的一种健康饮品，也是一种老少咸宜的营养成分食品，在欧美国家具有“植物奶”的美名。豆桨带有丰富多彩的大豆蛋白和不饱和脂肪酸，还带有维生素b21.B2和维生素b3。除此之外，豆桨还带有铁、钙等矿物，尤其是其所含的钙，特别适合于各种各样群体。

包含老年人、成人、青少年儿童、少年儿童这些。鲜豆桨四季都能够喝。秋春饮豆桨，滋阴润燥，阴潜阳；夏饮豆桨，清热利湿降暑，生津解渴；冬饮豆桨，祛寒养胃，滋润食补。实际上，除开传统式的黄豆浆外，豆桨也有许多 花式，大枣、枸杞子、绿豆、百合花等都能够变成豆桨的调料。