吃螺丝对身体有害吗?

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百度网友6fee32c
推荐于2017-09-29 · TA获得超过766个赞
知道小有建树答主
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什么东西都是不要吃多。
螺蛳价廉物美,营养价值也颇高。现代科学证明:螺蛳营养素成份较全面,其中每百克含蛋白质11.4克、脂肪3.8克、碳水化合物1.5克,另外,还含有无机盐、维生素A、硫黄素、尼克酸等,确实是水鲜品中的佼佼者。


清明螺,胜似鹅”。螺蛳的药用价值亦不可低估。中医认为:螺蛳肉味甘、性寒,可以清热、利水、明目,能治黄疸、水肿、淋浊、消渴、痢疾、痔疮、肿毒等症。《本草汇言》称:“螺蛳,解酒热、消黄疸、清火眼、利大小肠之药也”。
暄井亮4484
推荐于2017-09-15 · TA获得超过14.7万个赞
知道大有可为答主
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吃螺丝肉可以明目,当然大家都知道它味道鲜美,还可以解馋。(呵呵,开个玩笑)
现在是夏季,正是它们大量繁殖和生长的时候,在南方湿润的水田里已经是到处都是了,北方也有的卖。
不过要提醒你的是,螺丝买来后要在水中浸泡数日,水中加少量食用油,以洗去壳中的淤泥。食用前用钳子夹去尾部的壳,不用夹太多,这样子做好之后可以很方便的吸出来。烹饪是最好先用盐开水煮一煮,然后再作。相比之下,还是用炒的比较好吃,要是能放点薄荷叶子的话会更美味。
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bloodycola
2007-06-02 · TA获得超过258个赞
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海鲜类的,除非是深海的
不然都会有寄生虫,不太干净
最好还是少吃
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suzhicen
2007-06-02 · TA获得超过183个赞
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清明以后就别吃了
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