蜂蜜用沸水冲好还是温水冲好?为什么呢?

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特道娱的只5149
推荐于2017-10-06 · TA获得超过111个赞
知道答主
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冲蜂蜜的水应该为温开水。蜂蜜中含有多种氨基酸、维生素以及其它营养物质,如果水温过高,这些物质会不同程度地受到破坏。因此,食用蜂蜜既不能煮沸,也不宜用沸水 冲饮,可以用60oC以下的温开水冲服,夏季还可用冷开水冲服。
蜂蜜中含有七十至八十%的葡萄糖,果糖,维他命,矿物质,各种氨基酸及其他营养物质,在高温下这些物质会受到不同程度的损坏,沸水冲调蜂蜜便不能保持其天然色香味,兼破坏其营养成分,甚至令当中的维他命流失,色泽也会变暗。
最好用温水,水温不宜超过摄氏五十五度,所以食用蜂蜜不能煮沸,也不宜沸水冲服,最好用温水,水温不宜超过摄氏五十五度,如果是盛夏也可用冷开水冲服.
张鹿鹿
2021-01-11 · 贡献了超过115个回答
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蜂蜜是用开水冲还是温水冲?今天教你一招,看完赶紧分享给家人吧

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罗lili
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2014-03-26 · 你的赞同是对我最大的认可哦
知道大有可为答主
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冲蜂蜜的水应该为温开水。蜂蜜中含有多种氨基酸、维生素以及其它营养物质,如果水温过高,这些物质会不同程度地受到破坏。因此,食用蜂蜜既不能煮沸,也不宜用沸水 冲饮,可以用60oC以下的温开水冲服,夏季还可用冷开水冲服。
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332041161
2011-07-06 · TA获得超过1129个赞
知道小有建树答主
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用温水,记得要先倒开水,等水凉点后在放入蜂蜜。卖蜂蜜的对我说的
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xiaojie05261
2011-07-06 · 贡献了超过147个回答
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温水冲蜂蜜,热水冲会把蜂蜜中的营养冲走,水温40度左右最好
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