皮蛋豆腐怎么做又爽口又好吃呢？
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主料：豆腐 (1 盒)， 皮蛋 (3 个)。
调料：生姜 (1 块) ，蒜 (3 瓣)， 小葱 (2 根) ，凉拌酱油 (2 茶匙) ，芝麻油 (适量) ，香醋 (3 茶匙)。
做法
1、准备好所有材料。
2、葱姜蒜洗净、切细粒。
3、葱姜蒜放入碗中，倒入香醋，再倒入生抽。
4、豆腐用开水冲一下，切小块。
5、皮蛋每个切四瓣。
6、切好的豆腐和皮蛋放入盘中，倒上姜蒜汁。
7、最后淋上芝麻油；吃时拌匀即可。
调料：生姜 (1 块) ，蒜 (3 瓣)， 小葱 (2 根) ，凉拌酱油 (2 茶匙) ，芝麻油 (适量) ，香醋 (3 茶匙)。
做法
1、准备好所有材料。
2、葱姜蒜洗净、切细粒。
3、葱姜蒜放入碗中，倒入香醋，再倒入生抽。
4、豆腐用开水冲一下，切小块。
5、皮蛋每个切四瓣。
6、切好的豆腐和皮蛋放入盘中，倒上姜蒜汁。
7、最后淋上芝麻油；吃时拌匀即可。
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