奶皮应该怎么吃?
我爸从内蒙古带回来的真空包装的奶皮,但是我们都不会吃!请各位大大给说明一下都能怎么吃,做什么菜哈!小子在此谢过了!...
我爸从内蒙古带回来的真空包装的奶皮,但是我们都不会吃!请各位大大给说明一下都能怎么吃,做什么菜哈!小子在此谢过了!
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你好!!
可以做成三文治奶皮
做法:
原 料:乌拉特鲜奶皮300克。
调 料:豆沙,果酱,鸡蛋,面包糠各适量。
制 法:①将鲜奶皮改成扇形,然后在两片的中间夹入豆沙。
②将夹豆沙的鲜奶皮沾蛋液,并在两边都沾面包糠。
③锅座油,将沾面包糠的鲜奶皮放入2成的油里稍炸。
④将炸好的鲜奶皮放入盘中,然后浇入果酱汁即可。
特 点:酸甜适口,奶皮酥香
谢谢!!
可以做成三文治奶皮
做法:
原 料:乌拉特鲜奶皮300克。
调 料:豆沙,果酱,鸡蛋,面包糠各适量。
制 法:①将鲜奶皮改成扇形,然后在两片的中间夹入豆沙。
②将夹豆沙的鲜奶皮沾蛋液,并在两边都沾面包糠。
③锅座油,将沾面包糠的鲜奶皮放入2成的油里稍炸。
④将炸好的鲜奶皮放入盘中,然后浇入果酱汁即可。
特 点:酸甜适口,奶皮酥香
谢谢!!
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拔丝奶皮
内蒙名菜,甜香可口,奶香浓郁。
材料及制作
1.奶皮切成菱形块。
2.面粉、淀粉、鸡蛋、白糖加入适量水搅拌均匀,加入一点色拉油,搅成糊。
编号:937827
内蒙名菜,甜香可口,奶香浓郁。
材料及制作
1.奶皮切成菱形块。
2.面粉、淀粉、鸡蛋、白糖加入适量水搅拌均匀,加入一点色拉油,搅成糊。
3.锅内加入油,等油温升至4至5成热时,奶皮挂糊炸定型,捞出沥干油,等油温升至5至6成时,再放入炸至金黄待用;
4、锅内留点油,放入白糖炒融化,至微黄时倒入炸好的奶皮,翻炒均匀即可。
附注
1.糊内放一些泡打粉更好。
2.有温有些高了,炸的有些火大了,不过吃起来还是满好吃的。
3.看看我在饭店吃的。
4、锅内留点油,放入白糖炒融化,至微黄时倒入炸好的奶皮,翻炒均匀即可。
附注
1.糊内放一些泡打粉更好。
2.有温有些高了,炸的有些火大了,不过吃起来还是满好吃的。
3.看看我在饭店吃的。
内蒙名菜,甜香可口,奶香浓郁。
材料及制作
1.奶皮切成菱形块。
2.面粉、淀粉、鸡蛋、白糖加入适量水搅拌均匀,加入一点色拉油,搅成糊。
编号:937827
内蒙名菜,甜香可口,奶香浓郁。
材料及制作
1.奶皮切成菱形块。
2.面粉、淀粉、鸡蛋、白糖加入适量水搅拌均匀,加入一点色拉油,搅成糊。
3.锅内加入油,等油温升至4至5成热时,奶皮挂糊炸定型,捞出沥干油,等油温升至5至6成时,再放入炸至金黄待用;
4、锅内留点油,放入白糖炒融化,至微黄时倒入炸好的奶皮,翻炒均匀即可。
附注
1.糊内放一些泡打粉更好。
2.有温有些高了,炸的有些火大了,不过吃起来还是满好吃的。
3.看看我在饭店吃的。
4、锅内留点油,放入白糖炒融化,至微黄时倒入炸好的奶皮,翻炒均匀即可。
附注
1.糊内放一些泡打粉更好。
2.有温有些高了,炸的有些火大了,不过吃起来还是满好吃的。
3.看看我在饭店吃的。
参考资料: http://forum.xaonline.com/forumUI/forumMainTopic.aspx?topicID=937827
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张嘴吃牙?
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