Question

如何制作牛肉咖喱饭?

Answer 1

主料： 牛肉250克、土豆3个、胡萝卜2个、洋葱1个、食用油、盐、咖喱。

做法：

1. 把牛肉切成拇指大小的丁块。
2. 把土豆和胡萝卜切丁，把洋葱切成细末。
3. 把牛肉先炒半熟，然后把洋葱、土豆、胡萝卜一起放入锅内同肉合炒（食用油放多些），等到这些菜有些熟了，就加水，水要加到漫过菜。大火煮开，菜软以后停火，放入2到3块咖喱粉，开小火，搅拌咖喱，使之溶化，然后拌匀。中火煮5分钟就好了。

提示： 米饭要单独另做。把做好的菜浇在米饭上，搅匀来吃，味香而且非常开胃。

Answer 2

牛肉咖喱饭怎么做？洋葱 胡萝卜 土豆切块 ，牛肉下锅炒半熟，放入蔬菜炒15分钟然后放入咖喱调料即可。