Question

米饭和什么菜一起蒸最营养呢？

Answer 1

很多营养丰富的米饭，但制作都非常复杂。

比如说新疆的手抓饭，里面有羊肉，胡萝卜，西红柿，洋葱等，营养很丰富。土耳其什锦饭配方差不多。

咖喱饭里面有羊肉，土豆，咖喱，营养也挺丰富的。

西班牙海鲜什锦饭，里面有鱼汤，贝壳类海鲜，藏红花。

这些米饭的制作方法都比较操心。

如果想简单的蒸米饭一次把菜也蒸进去，可以试试这样做。

米洗干净以后加入合适的水，加腌肉丁，咸萝卜干，土豆丁或者山药、南瓜丁，芋头丁什么的，放在锅里蒸40分钟，吃得时候根据口味拌一点喜欢的辣酱。

Answer 2

Answer 3

Answer 4

没有最营养的说法。饮食是要搭配的。

从口感上说，米饭上放好蒸架后，可以把五花肉与梅干菜一起蒸，美味啊。蔬菜大部分直接凉拌或者开水烫下凉拌了，蒸实在是味道不好，大部分蔬菜蒸得话，维生素也会丢失。

切几片腊肉放米饭中也很香。也可以把红薯切小块放米饭里，或放蒸架上。