提供麻味的大料有哪些

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作的让人恶心
2014-09-04 · TA获得超过582个赞

知道答主

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八角茴香，花椒，卤桂皮，胡椒，薄荷，姜皮，月桂叶，一般最常用的大料就这些，他们说的都很全面，但是家里煮菜的却不用那么全面，只需要我说的这些，只要做红烧肉，或者红烧排骨，还有自己在家卤肉时，都可以用我说的这些就够了，马上熟的时候，只需要调些酸片，葱段，进去，就够美味的了

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大颂恩功德
2014-09-04 · TA获得超过192个赞

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花椒

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吕惬vq
2014-09-04 · 贡献了超过121个回答

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花椒，麻椒

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