Question

蛋壳的主要成分是碳酸钙，新鲜鸡蛋会呼出二氧化碳，下列物质能在蛋壳表面形成难溶性固态保护膜

因而可做新鲜鸡蛋保护膜的是A 稀盐酸 B水 C石灰水 D食盐水
答案是石灰水 因为二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水？是这么解释的吗？
可是有个问题，如果选稀盐酸呢?蛋壳的碳酸钙和稀盐酸反应不是会生成二氧化碳+水+氯化钙吗，这个不是也是固体吗？为什么不行呢？麻烦知道的人帮帮忙啦

Answer 1

因为二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水？是这么解释的吗？
是的，加厚了鸡蛋，减少了呼吸，是鸡蛋更新鲜。
可是有个问题，如果选稀盐酸呢?蛋壳的碳酸钙和稀盐酸反应不是会生成二氧化碳+水+氯化钙吗，这个不是也是固体吗？为什么不行呢？
CO2变成气体跑了，氯化钙溶于水，也就消失了，鸡蛋壳就等于破损了，所以，不能用盐酸。
望采纳，多谢！

Answer 2

二氧化碳+水+氯化钙 这个不是固体，氯化钙溶于稀盐酸的。