Question

怎样做好家常菜

Answer 1

简单美味的包菜粉丝，

食材

• 包菜 1个

• 粉丝 1把

• 葱 1根

• 姜 1个

• 蒜 2瓣

方法/步骤

• 包菜冲洗干净，直接用手撕碎，然后再用水冲洗一下备用。

• 把粉丝放在水中泡一会，很快就会泡好了。

  

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• 锅里发少许水，书煮开后将泡好的粉丝放入沸水中，过一分钟热水然后捞起来备用。

  

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• 锅里倒入适量的油，熬热以后放入葱姜蒜爆炒。

• 等葱姜蒜炒出来香味，然后加入包心菜，加入生抽蚝油调颜色，翻炒约2分钟。

  

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• 然后加入粉丝，拌匀大火炒至均匀上色，就可以出锅啦。

  

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Answer 2

我的回答会让你失望的。

菜谱不是最重要的，最重要的是用心，只要抱定给家人健康，做出好味道的信念，就会自然关注电视，网络，书店等家常菜的菜谱，很快就能找到适合自己做的菜。

尤其是在做菜过程中，用心可以保证好味道。

你可能觉得我说得抽象，试试看。祝你和家人天天快乐。

Answer 3

蒜炒茼蒿的做法步骤 1 茼蒿用小刀整根一分为二,如果很大颗的可以一分为四,老根、老叶、烂叶全部去掉,冲洗干净,特别是根部。蒜拍扁，锅里放油,爆香蒜,再放入茼蒿。

Answer 4

Answer 5

这个问题问得太大了，具体一点才好回答，你到底是想吃什么品味的家常菜呢？太多了。要不上新浪的美食栏目看看吧，那上面什么都有，非常齐，也很有趣！