Question

跪求哪位能告诉我在家怎么制作简单又好吃的东西！

我家现有蛋，蔬菜，水蜜桃什么的，尽量过程不要太多，好吃并简单就给分！

Answer 1

首先菠菜需要烫洗，清除草酸。胡萝卜用削皮器削成长条，放到盐水里腌渍或者直接用油煎下放凉。
2. 土豆去皮切块加水放到微波炉里煮熟，捞出捣成泥，放入少许盐和孜然拌均匀.
3. 第一层:取一片海苔片铺平，把1/2土豆泥均匀铺在海苔片上，第二层：在第一层上面再叠上另一片海苔片把红萝卜片、菠菜叶也铺上，再在上面铺上另1/2马铃薯泥.
4. 第三层：再取另一片海苔片，在上面中间铺上金枪鱼鱼之后卷起这个卷，把它放到第二层中间。
5. 然后把这三层一起卷起，再用寿司帘做成成三角状，切掉头尾多余部分。
6. 面粉(我用的吉士粉)，加入搅匀的蛋液，打匀，把卷放入，抹匀。锅子加油中火把卷放入锅中煎，煎到呈微焦黄即可关火取出，用卷帘整一下形，再切成片装盘。切的时候用寿司帘按住卷的后半部分，这样会比较好切。
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Answer 2

荷包蛋，蔬菜炒蛋，饭后一个小时吃水果。

Answer 3

蒸鸡蛋，有微波炉的话1分半钟，把两个鸡蛋用酱油、盐、小葱、味精少许，拌匀，再加点水，放微波炉里面随便烤还是蒸，一分半钟肯定好的。
小葱伴豆腐，嫩豆腐两块撇干水，加少许食言、麻油和准备好的葱末，一起拌匀即可。
水蜜桃可以做个沙拉，把水蜜桃（要硬的那种）洗净切开，加点奶酪即可。
这是我个人认为的三种简单的东西做饭，扬州口味，献丑了。

Answer 4

西红柿炒鸡蛋-------西红柿2个，鸡蛋2个，豆油，盐，醋，糖，葱花，五香粉适量。木耳，洋葱，胡萝卜少许。先将西红柿洗净去皮，切成丁。鸡蛋搅拌。锅内放油烧热放入鸡蛋，摊成8分熟捞出。锅内油少许放入五香粉，葱花，炒出香味放入木耳，洋葱，胡萝卜。放入西红柿和摊好的鸡蛋一起炒熟即可

Answer 5

是做零食吃吧？
鸡蛋可以做双皮奶和冰激凌，我比较懒不做奶皮，味道只逊色一丁点，过程简单很多。把蛋清蛋白分开，蛋清加一勺糖搅均（不用打发），混在牛奶里（可以加一点炼奶，奶味更浓），隔水蒸10分钟就可以吃了，牛奶的香浓，果冻的爽滑，还可以加一点蜜桃碎，无比美味哈！ 冰一会更爽口，但不要太凉，对胃不好。
蛋黄要简单的话可以参照上面，做出来味道一样的，黄色奶冻。如果有奶油的话就把蛋黄加糖打发，奶油打发6成，混在一起冷冻，每半小时搅拌一次，凝固了就是冰激凌了。
蔬菜和水蜜桃当然是做沙拉最简单了。我觉得蔬菜拌丘比沙拉酱（香甜味）最好吃，水果还是加炼奶最好吃。不过油的比较健康，但是注意要洗干净。清洗果蔬只需用清水加一点食盐最好。