Question

清炖鱼汤的做法孕妇该怎么做

Answer 1

在怀孕期间，大家都会选择喝鲫鱼汤，它味道不仅鲜美，营养价值还很高，对腹中的胎儿有很大的好处。方法如下：

1、把鲫鱼洗净，中间切开，放入盆中。

2、葱切段备用，锅加热后加火麻油，姜，放进鲫鱼，两面稍煎，煎至变色。

3、将水倒进去，大火煮开，改慢火。

4、半个小时后，等汤变为白色，加入盐，葱花。

5、等汤熬制为纯白色就可以出锅了，汤的味道鲜美。

鲫鱼汤健康说明：

1、鲫鱼{鲫鱼俗称鲫瓜子，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。

2、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用，以补营养，增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。

Answer 2

Answer 3

Answer 4

用料
鲫鱼 2条
姜片 适量
盐 少量
孕妇版鲫鱼汤的做法
新鲜鲫鱼，杀好，洗净。
清水按需要，姜片适量，不排斥可以多放一些，姜片也对孕吐有缓解。盐少量。顿煮一小时。
出锅调味，少量胡椒面，醋，盐，孕妇就不要吃味素了
小贴士
1，多放姜片首先是去腥，也能缓解孕吐。2，大多数鱼汤做法都先煎，因为孕妇不喜欢油腻，我直接煮的。3，各人觉得有效，不过本身也比较接受淡水鱼汤，大家可以换成其他适合做汤的淡水鱼也可。