Question

木须肉怎么做？

Answer 1

简单几步教您做出好吃的木须肉

Answer 2

制作材料
栏目：京菜 做法：炒口味：家常味准备时间：10分钟人数：2人份难度：初中水平烹饪时间：<15分钟
主料：木耳(水发) 鸡蛋 冬笋 黄瓜 金针菇

调料：色拉油 食盐 料酒 淀粉

木须肉的做法
将肉丝用少许料酒和生粉拌一下,木耳切小块,黄瓜切丝，冬笋切成丝,金针菇去根洗净。

将肉丝，黄瓜丝，笋丝,木耳和金针菇加一勺盐飞水后沥干。

鸡蛋加盐打散，锅中倒入油，大火加热至7成热时，倒入蛋液，用铲子快速划散，炒好后盛出。

锅中再放少许油，放姜末葱丝炒一下，再倒入飞水过的肉丝，黄瓜丝，笋丝,木耳和金针菇翻炒1分钟后倒入鸡蛋,加盐翻炒几下。

最后淋点香油即可出锅。希望能帮到你！

Answer 3

制作材料
栏目:京菜 做法:炒口味:家常味准备时间:10分钟人数:2人份难度:初中水平烹饪时间:<15分钟
主料:木耳(水发) 鸡蛋 冬笋 黄瓜 金针菇

调料:色拉油 食盐 料酒 淀粉

木须肉的做法
将肉丝用少许料酒和生粉拌一下，木耳切小块，黄瓜切丝，冬笋切成丝，金针菇去根洗净。

将肉丝，黄瓜丝，笋丝，木耳和金针菇加一勺盐飞水后沥干。

鸡蛋加盐打散，锅中倒入油，大火加热至7成热时，倒入蛋液，用铲子快速划散，炒好后盛出。

锅中再放少许油，放姜末葱丝炒一下，再倒入飞水过的肉丝，黄瓜丝，笋丝，木耳和金针菇翻炒1分钟后倒入鸡蛋，加盐翻炒几下。

Answer 4

木须肉怎么做？里脊肉切薄片，加入料酒鸡蛋清淀粉搅拌均匀，黄瓜和胡萝卜切片 ，锅中倒入鸡蛋液鸡肉翻炒。

Answer 5

木须肉不仅颜色好看，适合婚后生活，一顿饭一道菜就够了