煎焖鱼的做法,煎焖鱼怎么做好吃,煎焖鱼的家常
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煎
焖鱼
的做法步骤
1
准备bai材料
2
黄花鱼
趁着未完全解冻,切成薄片,将内脏剔du除,加入盐、料酒、生抽、醋腌制,同时放入葱段姜片
3
腌好的鱼沥干水分,裹上zhi一层面粉
4
将油锅烧至dao足够热,放入鱼片煎至两面金黄色
5
将
腌鱼
的汤汁倒入锅中
6
加上适量专的水,烧开后转小火焖制
7
经常用铲子推推,以免糊锅底属,将汤汁收干
8
起锅装盘即可
焖鱼
的做法步骤
1
准备bai材料
2
黄花鱼
趁着未完全解冻,切成薄片,将内脏剔du除,加入盐、料酒、生抽、醋腌制,同时放入葱段姜片
3
腌好的鱼沥干水分,裹上zhi一层面粉
4
将油锅烧至dao足够热,放入鱼片煎至两面金黄色
5
将
腌鱼
的汤汁倒入锅中
6
加上适量专的水,烧开后转小火焖制
7
经常用铲子推推,以免糊锅底属,将汤汁收干
8
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食材明细
黄花鱼适量
葱姜适量
面粉适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
米醋适量
咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度
煎焖鱼的做法步骤
1
准备材料
2
黄花鱼趁着未完全解冻,切成薄片,将内脏剔除,加入盐、料酒、生抽、醋腌制,同时放入葱段姜片
3
腌好的鱼沥干水分,裹上一层面粉
4
将油锅烧至足够热,放入鱼片煎至两面金黄色
5
将腌鱼的汤汁倒入锅中
6
加上适量的水,烧开后转小火焖制
7
经常用铲子推推,以免糊锅底,将汤汁收干
8
起锅装盘即可
黄花鱼适量
葱姜适量
面粉适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
米醋适量
咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度
煎焖鱼的做法步骤
1
准备材料
2
黄花鱼趁着未完全解冻,切成薄片,将内脏剔除,加入盐、料酒、生抽、醋腌制,同时放入葱段姜片
3
腌好的鱼沥干水分,裹上一层面粉
4
将油锅烧至足够热,放入鱼片煎至两面金黄色
5
将腌鱼的汤汁倒入锅中
6
加上适量的水,烧开后转小火焖制
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经常用铲子推推,以免糊锅底,将汤汁收干
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