一个土豆有多少克?
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100克左右。
一个土豆的重量大概在100克左右,含有的热量不到100大卡,属于一种低热量的食物,是一种块根类的蔬菜。从中医角度来讲,土豆性平、味甘,具有一定的健脾和胃、补中益气、缓中止痛的功效。
适量的吃一些土豆可以有效的吸收其中的植物纤维,从而促进肠道蠕动,并且可以补充身体所需要的热量。有利于正常身体的新陈代谢。但是需要注意发了芽的土豆一般不要吃,里面有很多的毒素。
注意事项
脾胃虚寒忌多食:马铃薯有通下作用,脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。
孕妇忌食:孕妇经常食用龙葵素含量较高的马铃薯,蓄积在体内有可能导致胎儿畸形,故以少食为佳。孕妇尤其不能食用长期储存发芽的马铃薯,以防因中毒而流产。
忌冷冻:马铃薯宜存放在阴凉处,不可曝晒,也不可冷冻,冻伤的马铃薯不能食用。
以上内容参考 人民网-土豆不要连皮吃 那些吃土豆必知的禁忌
以上内容参考 百度百科-土豆
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