Question

猪肉白萝卜饺子馅做法大全

Answer 1

萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

食材：肥瘦猪肉 500克、白萝卜 1个、油 适量、盐 适量、酱油 少许、鸡精 少许、香油 适量、姜 4片、葱 2根

一、准备所需材料。

二、猪肉洗净剁成肉沫。

三、姜、葱剁碎加入肉沫里，再加入鸡精、油、酱油、香油。

四、然后顺一个方向拌匀备用。

五、白萝卜去皮洗净擦成丝。

六、在萝卜丝里加上一小勺盐。

七、然后拌 匀腌制10分钟。

八、将腌好的萝卜用手挤出多余的水分。

九、将挤出水份的萝卜放入肉馅里。

十、再加入适量的盐。

十一、最后顺着一个方向拌匀即可。

十二、成品

十三、注意事项：盐最好在最后才放，放了盐拌好就开始包，这样萝卜不会再出水。