红壳鸡蛋营养价值,真的会特别高吗?
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红皮鸡蛋与白皮鸡蛋的营养价值并没有太大的区别,只是在微量元素上存在有较小的差异,鸡蛋的营养价值高低取决于饮食的结构,蛋壳的颜色主要是由于一种卵壳卟啉的物质决定的,与营养价值的关系不大。
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其实并非如此,蛋壳的颜色主要是由一种“卵壳卟啉”的物质决定的,而这种物质并无营养价值。分析表明,鸡蛋的营养价值高低关键取决于饮食的营养结构。
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是的,红壳鸡蛋的营养价值特别高,含有丰富的蛋白质,维生素,膳食纤维以及各种微量元素等等,对人的身体健康特别有好处。
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不是,蛋壳的颜色主要是由一种叫卵壳卟啉的物质决定的,而这种物质并无营养价值。分析表明,鸡蛋的营养价值高低取决于鸡的饮食营养结构。
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没有,红皮鸡蛋跟白皮鸡蛋营养价格是差不多的,没有太大的区别,鸡蛋的营养价格都很高,但也不要过量食用
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