新鲜的鱼肚子里面那层黑色的膜是什么?不洗掉的话会有毒吗?

 我来答
Army9
推荐于2016-12-02
知道答主
回答量:26
采纳率:0%
帮助的人:20.4万
展开全部
不能吃
鱼“黑衣”

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质

不能吃的动物部位:
畜“三腺”

猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。

羊“悬筋”

又称“蹄白珠”,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。

兔“臭腺”

位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。

禽“尖翅”

鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。

鱼“黑衣”

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
tuerle
推荐于2018-12-04 · TA获得超过260个赞
知道答主
回答量:109
采纳率:100%
帮助的人:42.1万
展开全部
还是洗掉吧,看起来有点恶心啊,不过应该没事,洗掉了既美观有防止有毒,一举两得
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
chulianxiao
2011-09-13 · TA获得超过741个赞
知道小有建树答主
回答量:331
采纳率:0%
帮助的人:327万
展开全部
那个对身体有害的,最好洗干净。貌似会致癌。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
寻找卖点
2011-09-13 · TA获得超过168个赞
知道答主
回答量:61
采纳率:0%
帮助的人:29.7万
展开全部
洗不掉也没有毒性,但最好去掉,据说是腥味较重
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(2)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式