Question

红烧排骨怎么做 要详细的

Answer 1

今日份的红烧排骨，喜欢的给个关注吧

Answer 2

排骨焯水，起锅炒糖色下排骨翻炒倒水烧半小时加鸡蛋

Answer 3

排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。

Answer 4

红烧排骨怎么做？把排骨清洗干净切断，加入葱姜料酒去腥，锅中加入葱姜蒜末，豆瓣酱，排骨翻炒均匀。

Answer 5

红烧排骨
　　材料
　　排骨、葱姜蒜、盐、冰糖、红烧酱油、料酒、八角、干辣椒、桂皮。
　　做法
　　1、排骨洗净斩成小块。
　　2、准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮，用纱布包成料包。
　　3、把排骨焯水备用。
　　4、炒锅放入少量的油，下入排骨煸炒。
　　5、小火煸炒至排骨微黄。
　　6、倒出多余的油，下入冰糖继续煸炒上色。
　　7、加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收干。
　　8、加入开水没过排骨。
　　9、大火烧开，加入料包葱姜蒜，转小火焖至1小时，加入盐调味，收干汤汁即可。