Question

紫薯与胡萝卜能同时吃吗

Answer 1

可以的，可以做成紫薯胡萝卜饭。

准备材料：胡萝卜 1/2根、玉米 1/2根、紫薯 1/2根、鸡蛋 1个、生菜 4片、食盐 适量。

一、第一步将食材清洗干净，放一旁备用，如下图所示。

二、然后锅内放入热水，先煮饭，如下图所示。

三、然后把胡萝卜和紫薯切成粒装，玉米用搅拌机绞碎，生菜切丝。

四、大概1个小时后，米饭微微开了，就放下紫薯胡萝卜和玉米。

五、拌匀后弄平整，若水少了就加点热水，如下图所示。

六、等胡萝卜等半熟后在中间挖洞打一个鸡蛋进去盖上盖子继续煮。

七、等蛋全熟了后饭也煮好了，拌入生菜丝和盐，如下图所示。

八、搅拌均匀后即可食用，这样紫薯胡萝卜饭就已经做好了。

Answer 2

紫薯含有多种维生素和矿物质，胡萝卜同样也有、唯一不同的是紫薯还含有花青素呈紫色，胡萝卜是红色，颜色不协调。不过可以同时吃的。

Answer 3

可以一起吃，但要加几滴食用油，因胡萝卜与紫薯中含维生素a原（β胡萝卜素）。维生素a又是脂溶性健！必须有脂肪参与吸收率才高！国家注册高级营养师为你服务。

Answer 4

紫薯和胡萝卜能一起吃，不相克。

单个食物相克表

紫薯+柿子：胃出血或胃溃疡

胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食

胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒

胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏

胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低

胡萝卜+杏：身体不适

胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了

胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏

胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

Answer 5

可以的。