用52度的白酒就合适了。
一、桑葚成熟之后,上市的时间很短,不易保存,大家通常会用它来制作桑葚酒,不仅保存时间长,还可以长期饮用,而且对身体也有好处。经常喝桑葚酒,可以滋补养血,补虚益气,滋养肝肾,还有安神的作用 。先选择一些新鲜没有腐烂,没有霉变的桑葚600克,准备60克白砂糖,52度的白酒600毫升,玻璃瓶子一个。用桑葚来泡酒一是为了让酒的口感更好,方便我们饮用,二是让桑葚里面的药效发挥出来,增加人体所需的免疫力,促进人体新陈代谢。
二、首先将桑葚用盐洗净,晾干水分,依次防水玻璃瓶中,撒上准备好的白糖,倒入准备好的高度白酒,然后密封保存一个月以上。如果喜欢喝浓一点的口味可以泡更久一点。白酒需要选择纯粮食酒,不能选择工业用酒,那样会影响桑葚酒的口感,而且味道会变得很差,用粮食酒这样的白酒泡桑葚酒是非常好的选择。高度的白酒泡桑葚不仅有利于桑葚药效的发挥,并且还可以也起到了消毒杀菌的作用,而且还有利于保存,不容易发生变质。
三、因此,用52度的白酒泡桑葚酒是非常适合的。但是需要注意的是,在泡的过程中,桑葚的水分会和白酒融在一起,酒精的浓度也就没有那么高了,饮用起来是非常适合大众口味的,正好解救了一些不喜欢喝高度白酒人的烦恼。桑葚酒虽然好喝,但是不适合过度饮用,适量就好,每天最多喝1-2次,每次喝10-20毫升即可。注意,桑葚酒是一种保健品,不可以代替药品,如果发生不适,要及时就医,以免引起不必要的麻烦。
2016-04-25
希望能帮到你,名酒班商城祝您生活愉快。望采纳
2019-06-01
【泡酒配方】桑葚、红枣黑芝麻泡酒、枸杞子、龙眼(桂圆)肉各15克
【制作方法】将前4味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇1次,浸泡14日后,过滤去渣,备用。
不过,泡酒需土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康粮食酒特意留出加原料的空间~~~~