怎么做好吃，炒土豆白菜条的家常做法
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食材
土豆300克
白菜叶200克
肥瘦猪肉100克
油适量
盐适量
葱适量
花椒适量
干辣椒3个
老抽适量
番茄1个
大料面适量
姜适量
蒜适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1，肉、土豆、白菜切丝，葱姜蒜切片，番茄切丝
2，葱上加半勺盐、半勺花椒面、少半勺大料面，少许老抽
3，热油加肉丝炒出肥肉里的油
4，加入2中的材料炒香
5，加土豆条炒匀
6，加白菜一起炒
7，炒至土豆熟，加盐调味出锅即可
土豆300克
白菜叶200克
肥瘦猪肉100克
油适量
盐适量
葱适量
花椒适量
干辣椒3个
老抽适量
番茄1个
大料面适量
姜适量
蒜适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1，肉、土豆、白菜切丝，葱姜蒜切片，番茄切丝
2，葱上加半勺盐、半勺花椒面、少半勺大料面，少许老抽
3，热油加肉丝炒出肥肉里的油
4，加入2中的材料炒香
5，加土豆条炒匀
6，加白菜一起炒
7，炒至土豆熟，加盐调味出锅即可
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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