Question

脆皮烤肉怎么才能做出脆皮？

Answer 1

Answer 2

广式脆皮烤肉怎么做？把五花肉改刀加入葱姜料酒去腥，加入盐生抽耗油腌制半个小时，用锡纸包好放入空气炸锅中。

Answer 3

把肉煮熟，然后把肉炒熟，我在油里过一遍，然后在加面包糠在油里再过一遍，就可以了

Answer 4

Answer 5

切肉的时候把肉切的尽量薄一些。这样会比较脆一些。