怎么用立顿红茶做奶茶

买了立顿精选红茶还有鲜牛奶。立顿茶包是2g的。牛奶一包221ml。想做奶茶,我不准备放糖。请问具体步骤是什么。要不要加水再加牛奶?是茶包和牛奶一起加热还是先加热牛奶再放茶... 买了立顿精选红茶还有鲜牛奶。立顿茶包是2g的。牛奶一包221ml。想做奶茶,我不准备放糖。请问具体步骤是什么。要不要加水再加牛奶? 是茶包和牛奶一起加热还是先加热牛奶再放茶包,要放几个茶包??? 展开
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高粉答主

2020-03-16 · 关注我不会让你失望
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下面是用立顿红茶做奶茶的方法:

准备材料:立顿红茶5包,牛奶5L(这里使用的茶包和牛奶比较多,茶包少也是可以按照这个方法制作的)

1、把茶包放入大的玻璃罐中,倒入热水,用热水泡制红茶。

2、在锅中倒入牛奶,接着将茶水倒入,如果喜欢茶味浓一些,可以将茶包一起放进去煮。

3、开始搅拌,开小火熬一会,就可以关火取茶包了。

4、奶茶煮好后装入干净的玻璃瓶中,放凉后放入冰箱就可以随时拿出来饮用了。

扩展资料

市售奶茶的健康隐患:

1、导致糖摄入超标。2017年,上海市消保委对市面上的奶茶进行比较实验后发布报告称,27件正常甜度的奶茶,平均含糖量为每杯34克,最多的高达每杯62克。超市里的速溶奶茶粉,一份(64克)中含糖44克,接近于世界卫生组织建议的每天吃精制糖的上限50克。  

2、增加反式脂肪摄入。植脂末俗称“奶精”,是赋予奶茶丝滑口感的主角,不仅存在高糖高热量等问题,还可能含有反式脂肪。反式脂肪容易诱发心脑血管疾病,如高血脂、血栓、动脉粥样硬化、高血压、冠心病等。  

3、摄入不少咖啡因。上海消保委的报告指出,51件样品咖啡因含量平均为270毫克/升。按照大杯700毫升的奶茶来计算,咖啡因含量在可接受范围内。

但值得注意的是,报告中咖啡因含量最高的奶茶一杯竟有428毫克,已超出美国推荐的咖啡因每日摄入量400毫克。咖啡因摄入过多会导致心跳加速、焦虑等,还会加速钙流失。

参考资料来源:人民网-时髦奶茶里的健康隐患

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2011-10-27 · TA获得超过208个赞
知道答主
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你的问题:

一:具体步骤:

1 如果你买了立顿茶包,如果摸茶包感觉茶叶不太碎,我建议你拆开(便于洗茶),先用开水醒茶或者洗茶一遍,快速过滤出水;

2 然后加入沸水,加水量视茶的量和你准备喝多少水(慢慢就有经验了),红茶茶叶泡的时间越长,汤色由红中带金黄色慢慢转变成暗红色、深红色,期间可以闻到淡淡的红茶发酵香味;

等到颜色比较深的时候,过滤茶水到一个比较大的茶壶等容器里;

3 一边慢慢添加奶制品(牛奶、酥油等等)一边搅拌奶茶,添加半包牛奶之后停下来;

4 取一个小杯,倒一点点喝一口,看口感如何,依据各人口感增加开水稀释茶水或者继续添加奶制品调味!

5 最后达到口感了,就大功告成,想用红茶做的奶茶吧!

二:要不要加水再加牛奶?

先前泡茶或者煮茶的时候水可以少放一点,因为后面可以添加水和牛奶!

三:茶包和牛奶一起加热还是先加热牛奶再放茶包?

牛奶不能一起煮,以免破坏牛奶中的蛋白质,牛奶是后兑入茶水里。

四:要放几个茶包?

根据你要煮的奶茶分量来加,一般是一个人1-2个茶包,每多一个人加一个茶包。

最后,个人建议:一般喝茶,不建议喝袋泡茶,中国的食品,尤其是装在肉眼看不见的袋子里,你不知道茶的外形、色泽,也就分辨不出茶的好坏,而且袋泡茶一般都是把茶叶绞成岁条,难以辨别是用什么等级的茶底做的,哪怕是立顿的!建议你到茶叶市场或者成为朋友了的茶商那里购买(当然也欢迎你上我这购买),如果要方便的话,你可以让茶商代为加工成便携的小包或者袋泡茶!这些加工设备稍有实力的茶商都会有的。

    最后,我个人认为,适合调制奶茶的茶叶,一般是茶叶内含物相对丰富、茶气相对霸道的茶叶。所以我国传统的最著名的奶茶——有上千年历史的酥油茶,是用云南大叶种普洱茶、湖南安化云台山大叶种黑茶、四川雅安藏茶熬制的。酥油茶是牧民的生命之粮,至今不可或缺。我自己也曾用上面三种黑茶熬制过奶茶,不过我添加了热量相对少并具有止咳、化痰、去火功效的冰糖调味。如下图:(依次为:光明牛奶-冰糖-直泡黑茶茶砖-熬煮茶叶-茶底茶汤-调好的奶茶)

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fzmimi
推荐于2017-11-21 · TA获得超过339个赞
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算你问对了人~我素奶茶控!

首先.准备一壶刚开的开水!

马克杯一个,倒进水,温杯!

接着加约140ML热水,后再把茶包沿着杯子放进去!〔这样茶包不容易破,更利于红茶的香醇〕

盖上盖子,等5分钟!这期间,你可以把牛奶热一下,你的选择是对的!鲜奶品质最好!

完后,倒进10ML左右热牛奶!上下拉动茶包,杯子里很神奇吧?哈哈.

其实,加冰糖是个不错的选择,不上火,口感更好!

这个比例的奶茶是最好的,我英国朋友都这样做哦!

奶茶热的时候最好喝,最养胃哦!

祝你喝茶愉快哦!望采纳!
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匿名用户

推荐于2017-11-13
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用料
立顿红茶包 2包
牛奶 250ml
水 250ml
冰糖 依口味
奶茶(立顿茶包版)的做法
奶锅中加水,水开后煮茶包,煮至水变深红色,茶香飘出后茶包捞出不要。奶茶(立顿茶包版)的做法 步骤1
转小火,加入牛奶,任何品牌都可以,煮至边缘起小泡泡,不能煮开,否则会有奶皮影响口感和外观
加入适量冰糖,热饮浓郁,冷藏后也别有一番滋味!奶茶(立顿茶包版)的做法 步骤3
小贴士
加入珍珠就是珍珠奶茶,加入布丁就是布丁奶茶,自由发挥哦!健康的奶茶自己做
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