Question

番茄鸡蛋面怎样做的好吃？

Answer 1

Answer 2

以挂面、番茄、鸡蛋为原料，加入盐、花生油、酱油等配料煮即可做成美味的番茄鸡蛋面。具体做法如下：

主料：挂面1把、番茄2个、鸡蛋2个。

辅料：盐1茶匙、花生油1汤匙、酱油1/2茶匙、味精1茶匙、香葱1根。

1、将番茄洗净、切块，香葱切成葱花备用。

2、把鸡蛋打进碗里，加适量盐搅拌均匀。

3、锅里加入适量水，水开后把面条放入，煮至七成熟后捞起过冷水备用。

4、热锅后倒入食用油，再把蛋液倒进锅里煎成蛋饼。

5、鸡蛋煎好后铲成小块，再把番茄加进锅中炒软。

6、然后锅中加适量水烧开，水开后再把面条加入。

7、最后加入适量盐、酱油、味精调味，撒上葱花，番茄鸡蛋面即制作完成。

注意事项：

挂面先煮一遍后过冷水，这样煮出来的挂面才不粘，也会更劲道。

Answer 3

简单又好吃的番茄鸡蛋面应该怎么做？

Answer 4

红黄还有绿，笑着活下去

Answer 5

一秒爱上。