新奥尔良烤鸡翅怎样做才好吃?
9个回答
2021-10-10
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新奥尔良烤鸡翅
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
原料:鸡翅、新奥尔良烤肉料、蜂蜜水。
做法步骤:
第1步、鸡翅洗净,准备一包烤肉料。
第2步、在鸡翅上切两刀,使鸡翅更容易入味。
第3步、烤肉料用水调开。
第4步、将鸡翅放入干净盆中加入烤肉料腌制4小时以上。
第5步、烤盘铺锡纸,腌好的鸡翅排入烤盘中。
第6步、放入烤箱180度,中层,上下火烤20分钟。
第7步、取出两面刷一层蜂蜜水,再烤10分钟就OK了。
小贴士:
1、在鸡翅上切两刀使鸡翅更容易入味。2、腌制的时间越长越好,最少腌制4小时以上。3、烤箱的温度与时间根据自己家的烤箱脾气调整。
来自 美食天下 政妈妈 的作品。
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如果想做新奥尔良烤鸡翅,你需要买奥尔把腌料将烤翅腌制两个小时,腌好后放在烤箱里直接烤就可以了。
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我每次都是把鸡翅买回来洗干净,然后划几道,然后再用盐腌上。根据你自己的口味放点姜丝,把奥尔良烤翅那些袋装的现成的腌料给它放上去。隔个10分钟左右再放到锅里炸。如果你不这样做,也可以先给他腌好了放锅里炸,再放一层那些烤翅的腌料,再放到锅里炸一遍也行。
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新奥尔良鸡翅的做法也非常多,主要是看你的设备,如果你有烤箱,就用阿尔良提示的料给它腌制上。然后摆到烤箱中烤,上下火210度20分钟就行了。
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