简单又好做的甜品有哪些?

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高粉答主

2021-04-30 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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主料:草莓300g、糯米粉150g、玉米淀粉30g、吉士粉20g、白糖30g、水250g。

辅料:椰蓉适量。

草莓大福的做法:

1、新鲜草莓,选个头大小差不多的。

2、用一个大碗,称好除草莓椰蓉外的所有材料,充分搅拌匀。

3、放入微波炉高火叮2分钟,取出再次搅拌,再叮2分钟后的样子。

4、取出再搅拌,最后叮2分钟,如图完全熟了就行。

5、干净的保鲜袋,倒上点色拉油。

6、将有油的那面装住面团,用擀面杖来回擀,充分擀至面团Q弹。

7、擀好的面团。

8、搓成长条切均匀的小面团。

9、小面团中间用拇指按压放入草莓包好。

10、包好滚椰蓉,其他的依次做好。

11、成品。


上海大鼓餐饮管理有限公司
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